Category: производство

Category was added automatically. Read all entries about "производство".

шапка

Батик: рождение шедевра



Несмотря на то, что это уже пятый пост про Соло, мы провели там всего три ночи. И вроде жизнь текла лениво и неторопливо, и каких-то глобальных мероприятий вселенского масштаба не проводилось, но, как выяснилось, выбраться из этого места абсолютно нереально. То одно, то второе, то третье…

Collapse )
шапка

На чайной фабрике



Итак, с нашей-то удачей в Хапутале, где мы собирались посмотреть чайные фабрики, мы попали в дни какого-то индуистского фестиваля. Празднования – как выяснилось – прошли рано утром в соответствующем храме, так что их мы тоже не застали. Но фестиваль оказался не просто фестивалем, а государственным праздником: фабрики закрыты, об этом нас предупредил первый же тукер, доставивший до геста. Эх.

Collapse )
шапка

Бонус-трек к репортажу про огурцы



В качестве небольшого бонус-трека к репортажу об огурцах, добавлю пару слов и фотографий о фабрике по производству пластиковой тары. Я впервые побывала на подобном предприятии, и мне увиденное показалось забавным.

Collapse )
шапка

Откуда в банке огурец?

  

Ну что же, пока огурцы для полуфабрикатов отправились в свой короткий путь в бочку, огурчики для закатки в стеклянные банки ожидает впереди гораздо более длинная дорога. Мы расстались с ними в тот момент, когда помытые плоды в пластиковых сетчатых ящиках перемещаются в цех производства. Однако пока огурчики сортировались и мылись, движение им навстречу – в цех производства – начинают и стеклянные банки. Collapse )
шапка

Откуда в банке огурец?



Итак, загруженные в транспортное средство огурцы, наконец-то, прибывают на фабрику. Фермерские наделы подбираются таким образом, чтобы поездка от поля до фабрики занимала не более 4-5 часов максимум. Если от момента сбора огурца до момента его прибытия на фабрику и последующей обработки проходит больше времени, то плод теряет значительное количество воды, что, в конечном итоге, сказывается на качестве конечного продукта: огурец получается не хрустящий, а мягкий. 

Collapse )